GASTROFEST CONSOLIDÓ LOS SABORES DE LA GASTRONOMÍA EN BOGOTÁ Y LA REGIÓN

Por Rodrigo Ariza

www.CanicaTV.com │ El balance no puede ser mejor, el festival gastronómico de la Cámara de Comercio de Bogotá se desarrolló con lujos de detalles y los empresarios como los comensales vivieron una experiencia para recordar; Bogotá y la región de Sabana Centro dejaron ver las joyas culinarias.

140 establecimientos participantes en Gastrofest 2023 fueron los protagonistas de la maratón de sabores exquisitos y paladares satisfechos, el festival gastronómico que tuvo lugar del 3 al 19 de noviembre deja como resultado, a más de un centenar de empresarios agradecidos con la Cámara de Comercio de Bogotá.

100 establecimientos en la Capital de la República y 40 en la región de Sabana Centro estuvieron mostrando sus dotes dentro de la alta gastronomía, la cocina tradicional, la pastelería, el sabor diferente del café, el amargo delicioso de una cerveza artesanal entre otras delicias que se vieron y se deleitaron en esta segunda versión del Gastrofest 2023.

Obedeciendo a las directrices de la CCB dentro de la alianza de medios, CanicaTV.com se desplazó a algunos de los establecimientos participantes y evidenció el espíritu participativo dentro de estos días de festival.

Aquí encontrará algunos de los establecimientos, de los que nos correspondió visitar: MANGUS en Chía, A la Parrilla Gourmet en Cajicá, Le BBQ en Chía, Veeya en Sopó, Alto Gourmetque de Cajicá, Bonly Cocina Italo-Americana en Tenjo, Helados San Jerónimo en Cajicá , Posta en Cajicá y Paprika Cocina a la leña de Sopó.

Esta fue una experiencia donde los que la vivieron pudieron precisar que valió la pena haber emprendido esta ruta de platos sabrosos, bien presentados, con una excelente atención y con precios especiales…

Ahora, lo vivido en esta segunda versión del Gastrofest 2023 quedará en la memoria mientras llega la tercera edición de este festival gastronómico que, reactivó los sentidos, en especial el sentido del gusto.

Gracias a Gastrofest de la Cámara de Comercio de Bogotá, los habitantes y visitantes de Bogotá y la región de Sabana Centro pudieron conocer y reafirmar los sabores y colores de la riqueza culinaria que posee.

Gastrofest: Una Aventura que duró 17 días y recorrió diferentes rutas cuyos destinos fueron 140 establecimientos que están acostumbrados a ofrecer lo mejor y más delicioso de sus obras culinarias.

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